
Uma família de portugueses, num dos pontos mais feios do Rio, serve o bacalhau mais simples e gostoso da cidade. Fica ali por trás do Sambódromo, numa daquelas ruelas cinzentas, sem saída. A mesa é daquelas de bar e as cadeiras também. Não há requinte, guardanapos são de papel, daqueles do "pastel do china", sabe? Pois é. Olhando, você não dá nada. Mas é o endereço do bacalhau mais bem feitinho e delicioso do Rio. Artesanalmente preparado. Crocante, alto, delicioso. Quem atende é o Zé. Dona Maria está em Portugal, porque faz aniversário agora, dia 20, e vai comemorar por lá. Lola é quem prepara o bacalhau, quando a mãe não está e depois que o pai morreu.
Tudo bem, é preciso ter coragem para ir lá. O visual do estabelecimento é de amargar. (risos) Nem as moscas vão lá, de tão feio. Mas se você for uma vez, termina voltando. E voltando, e voltando. E garanto: sempre vai ter uma boa história pra contar. Ainda mais se estiver em boa companhia, como era o meu caso.
Bacalhau com batatas, pimentões verdes e vermelhos, azeitonas pretas, batatas cozidas e cebola. Para acompanhar, grão-de-bico com salsinha. Delícia total!!
10 comentários:
Humm, fui lá em sampa pra comer um parecido, nas alturas do 40º andar do terraço Itália e não conheço esse tão apetitosamente perto de mim...
feliz findi bunita
beijoss
*em boa companhia tudo vale a pena, tudo.
mas tem que ter coragem!
ahahahahaha!!!
beijos, clarinha!
sodads!
O restaurante onde almoçamos lá no trabalho o batizamos de "Mendigo's Grill". Tinha um outro tambem que chamávamos de "Mosca". Só pelos nomes vc deve fazer idéia de como o negócio é "sinistro" na hora do almoço. rs
dispenso as azeitonas e o pimentão, mas me amarro num " pé sujo" desses aí.... sim, sou bagaceira...kkkkkkkkkkkkkkk
Márcio, lugares assim eu chamo de "Mosca feliz", mas lá é tão feio que nem as moscas vão! hehehehehe!
Mumumu, eu dispensei as cebolas e os pimentões. E nada mais.
;o)
Nos piores tascos é onde se serve a melhor comida. Aqui temos esse ditado e olha que não nos enganámos. É nesses tascos que encontrámos as melhores comidas, com o sabor mais caseiro.
Os portugueses e o bacalhau, são inseparáveis! :D
*.*
É, Guiga.
É de tirar o chapéu!
Delícia!!!!!!!!!!!!!
Qual restaurante é esse? Tem que ser guerreira mesmo, mas os restaurantes mais tradicionais do Rio antigo estão ali!!
Beijos!!
P.S.: Suzi, seu comentário não apareceu...
"Restaurante"????
kkkkkkkkkkkk
Brincadeira. É um "estabelecimento" (rs*) situado ali pertinho da Igreja Salette, no Catumbi. Ui!
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uma pena... eu tava me mordendo toda, no comentário; de raiva, por não ter escrito aquele texto!
:o)))
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